酪農

名寄市在住の獣医師・好本充德さん（40）は、名寄でブランド和牛の生産、流通を目指して、乳牛に受精卵の移植を進める取り組みで「道北ビジネスプランコンテスト2024」の最優秀賞を受賞した。「『名寄和牛』をつくるため、まずは肥育の練習から始めたい」と意気込んでいる。

稚内市出身で、現在は下川町で酪農業を営む表朋昭さんと妻の佑美さん、長女の明香里さん、長男の壱燈くんの一家４人。生乳生産をはじめ、チーズの加工品製造にも注力し、モッツァレラチーズ、ブラウンチーズの商品をオンラインショップのほか稚内や名寄、士別の西條と下川、名寄のＱマート各店舗で販売している。