グルメ
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2023 地産地消フェア in なよろ
開催日 2023年11月11日(土)
開演時間 10:00-12:00
開催場所 名寄市民文化センター EN -RAYホール -
育英館大学が宗谷産ホタテの消費応援 11月上旬から学食で提供 学生、関係者が試食
育英館大学では、中国が日本産海産物の輸入を全面的に停止している問題を受け、主力水産業のホタテ漁業を応援しようと、11月上旬から学食で宗谷産ホタテを使った料理を提供する。
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食物繊維や野菜を摂取、名大生考案5色丼とタコライス、西條各店舗で10月13日から販売
株式会社西條と名寄市立大学コミュニティケア教育研究センターによる商品開発プロジェクトの考案メニューなどの発表会が、9月25日午後2時から名寄市立大学図書館で開かれた。
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地元の材料にこだわり名寄でしか焼けないパンを焼く
40号線沿いにある名寄の町の素敵なパン屋さん「ベーカリーいしだ」。開店してこの9月で8年目となる。